La Galanga
Ingrediente base della cucina e medicina asiatica, la Galanga (Alpinia officinarum Hance) viene descritta da Ildegarda di Bingen come toccasana per numerose patologie, causate dall’accumulo di muco e flegma. Dice Ildegarda: “La galanga è completamente calda. Non contiene alcuna freddezza ed ha un grande potere. Una persona con febbre alta beva della galanga in polvere, […]
“Della salute dell’intestino” secondo Ildegarda di Bingen
Abbiamo il piacere di riportare in questo post un estratto dell’incontro che si è tenuto lo scorso sabato – 20 luglio 2019 – nell’Officina Medicamentaria Thesaura Naturae di Stresa dal titolo “Della salute dell’intestino” secondo Ildegarda di Bingen: importanza del benessere intestinale per conservare la salute. Cos’è il microbiota intestinale e il suo ruolo nelle intolleranze, […]